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こんにちは、院長の前原です。
先日、ひいきにしてくださってる患者さんからサツマイモのおすそ分けをいただきました。
まだまだ30℃近い日が続くことがありますが、暦の上では秋なんですよね(笑)
秋といえば、食欲の秋・・・。東北にいたときは、芋煮という風習に初めて出くわしました。
地方によっていろいろな文化があるんだと感じた学生時代でしたね。
さて、このサツマイモはどうやって食そうか、現在考え中です。
もしなにかいい調理法があったら教えてください(^^♪
ではでは、今日はこの辺で