おはようございます、院長の前原です🐟

今日は12月4日㈬ですね。12月というのに時々あったかかったり、急に寒かったりと寒暖差をよく感じます(^^♪

先日、スーパーに買い物に出かけたら、メリカㇼが鮮魚に陳列されていました🐟

こちらではあまり、聞きなれない魚だとは思うのですが、福島、北茨城などでよく取れる魚のようです。

学生時代、福島に6年間住んでいた時はよく食べてました。から揚げにすると絶品の魚です。

のこり少ない状態での写真、慌ててとりました(笑)

正式名称はアオメエソというらしいです、エソの仲間なんですね。

もしスーパーで見かけたら、トライしてみてください(^_-)-☆

ではでは、今日はこのへんで